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NOS PANIERS D'HIVER

Nous offrons la possibilité de vous approvisionner localement en légumes de conservation et verdures tout l'hiver grâce à notre formule d'abonnement bi-mensuel.  Il s'agit du principe d'Agriculture soutenue par la communauté (ASC), une formule qui, en plus d'encourager l'agriculture de proximité, assure un contact direct et humain avec les maraîchers et maraîchères. 

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LE FONCTIONNEMENT

Deux formats disponibles :

- Simple, pour 1 à 2 personnes

- Familial, pour 2 personnes et plus

Deux points de chute disponibles : 
- Saint-Pascal

- La Pocatière

Fréquence des paniers aux deux semaines.

Abonnement comprenant 11 paniers en tout.

LA PÉRIODE

La période d'abonnement aux paniers d'hiver s'échelonne de novembre à avril, incluant une pause durant la période des Fêtes. 

Si vous ne pouvez récupérer votre panier au moment convenu, quelques options s'offrent à vous : 
- Nous aviser 24h à l'avance et prendre entente pour un panier double lors d'une cueillette ultérieure.

- Passer récupérer votre panier dans les 48h suivantes à la ferme.

- Offrir votre panier à un.e ami.e ou proche.

- Offrir votre panier à un organisme d'aide alimentaire (Moisson Kamouraska).

LE CONTENU DU PANIER

12 à 15 variétés de légumes : il s'agit de légumes de conservation cultivés en champs ainsi que de verdures et de fines herbes fraîchement récoltées, cultivées dans nos serres froides l'hiver durant. 

Cliquez ici pour voir la liste de tous les légumes que nous cultivons à la ferme.

Cliquez ici pour voir un exemple de panier en début de saison.

LA CUEILLETTE

Deux points de chute s'offrent à vous :
- Une cueillette à la ferme même à Saint-Pascal les mercredis de 16h à 18h30.

- Une cueillette à l'ITAQ à La Pocatière les jeudis de 16h à 18h30.

Au moment de la cueillette, vous apportez votre sac et le remplissez des légumes que nous aurons sélectionnés à l'avance. Vous aurez quelques choix à faire entre divers items et il sera possible d'ajouter des surplus à votre panier de légumes si vous le désirez. 

LE PRIX

Pour le panier d'hiver simple, les frais sont de 418$, pour une valeur moyenne de 38$ par panier.

Pour le panier d'hiver familial, les frais sont de 605$, pour une valeur moyenne de 55$ par panier.

L'INSCRIPTION

Nous sommes complets pour la saison 2023-2024! 

Pour vous inscrire à la liste d'attente et recevoir un courriel de pré-inscription pour la saison prochaine, cliquez ici.

PANIERS D'HIVER: FAQ

LE PANIER
SOLIDAIRE

Qu'est-ce que c'est?


Le concept est simple:

offrir un panier au prochain!

Il s'agit d'une initiative solidaire qui vise à prépayer (partiellement ou entièrement) l'abonnement d'une famille qui a de la difficulté à se l'offrir. Vous contribuez ainsi à réduire le coût du panier, le rendant plus accessible pour un ménage en situation de précarité économique.


Il s’agit d’un geste de solidarité inspiré du concept de caffè sospeso, une tradition napolitaine qui consiste à payer pour deux cafés : l’un pour soi, l’autre pour une personne plus démunie. Dans ce cas-ci, il s’agit d’offrir des légumes plutôt qu’un café! 

Si vous êtes en mesure d’offrir un panier en attente, indiquez-le dans votre formulaire d’abonnement!

Si vous souhaitez vous abonner, mais n'êtes pas en mesure pour des raisons monétaires, communiquez avec nous via courriel. 

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